端午节话粽子三年级作文

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在学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。下面是小编给大家整理的端午节话粽子三年级作文,希望对大家有所帮助。

端午节话粽子三年级作文1

在一年一度的端午佳节里,人们不仅载歌载舞来欢庆节日,而且有吃粽子的习俗。吃着清香可口的粽子,观看着精彩的节目时,人们肯定不禁会问:这美味、清香的粽子是怎样包的呢?

端午节一来,外婆便大忙特忙。

白天,外婆抹粽叶、洗糯米、腌猪肉、剥栗子、切鱿鱼丝、浸冬菇。

忙至子夜,桌上堆起了山一样高的粽子。不是传统的三角形的,便是厚实的椭圆形的,每个都足足有一斤重。

凌晨一时,她开始正式生起炭火,把粽子放入巨型大锅里煮,彻底地煮。她自己呢,也彻夜不眠,守在炭炉旁边,不时地往火堆里填炭,往大锅里加水,垂在耳旁的银发被汗湿透,火光一照,更是银光闪闪的。

煮粽时,把粽子都放在这个巨型大锅里,但甜、咸粽要分两只锅煮。加入浸没粽子的水,先用旺火把水烧开,再用文火加热半小时。煮好后,千万不能揭开锅,要焖半天才行,这样煮出来的粽子才香甜可口。

此刻,锅里的粽子在她眼里不是食物,而是“艺术品”。她脸上那股专注而执着的神情,让我想起了烧陶的艺人。

天泛鱼肚白了,粽子还在锅里滚。

她把一夜不曾合眼的疲乏一股脑儿地抹到湿湿的面斤上,又去守他的粽子。

煮粽锅足足嘶叫了十个小时后,终于喷出了异香。她把粽子从锅里提出来,摆凉。然后,平均地分成几份,搁进竹篮里,让她的几个远道而来的儿子携带回家,给媳妇,给儿子吃。

粽子里各种材料的香味,深深地渗进了粒粒绝不黏口的糯米里。食毕,余香犹存。

别人问她秘诀,她说:“我的糯米从不浸水,煮它十个小时,让它自然熟自然香。”

别人学她,总学不成。原因是别人买不到她独有的两种“材料”————耐心与爱。

粽子吃起来清香可口,味道鲜美,殊不知,包粽子还有大学问呢!所以,我们在吃粽子时一定要珍惜这来之不易的粽子,珍惜这份特殊的爱。

端午节话粽子三年级作文2

每年农历五月初五是端午节,关于端午节的来历有许多传说,较为普遍的是为了纪念屈原,纪念伍子胥,纪念曹娥。

流传千年下来的传统节日,终于在今年被定为中国的法定节假日了!这不,家家户户团聚在一起吃粽子、吃咸鸭蛋。被墨绿的竹叶或芦叶包起来的粽子,我觉得像极了寿司——里面都有糯糯的米饭,掺合着美味的馅儿,可粽子一点儿也不比寿司差哦!

本来我是不喜欢吃粽子的,光叶子上就黏黏的,而且馅儿也不好吃,即使是吃我比较喜欢的豆沙棕也吃得无精打采。可今年粽子经过加工改进后,我一吃鲜肉粽就爱上它了。

粽子的种类五花八门,有:肉粽、豆沙棕、红豆粽、玉米粽……只要是能做馅儿的几乎都用上了。肉粽还分鲜肉粽、腊肉粽等等。当然,粽子还分甜味和咸味。

这不,好吃的我一听是肉粽,不管三七二十一,抓起来就吃。结果吃着吃着,怎么外层全是白白的糯米呢?我都快要急哭了,着急又疑惑地问奶奶:“这到底是什么粽哦?”“这是腊肉粽啊!”“啊?”果然,我吃到最后终于吃到了腊肉,和鲜肉粽一样,好吃极了。

不过,我不是很喜欢红豆粽,咸咸的,可能是生产厂家不一样吧!我这样安慰自己。由于刚才那个腊肉粽太大了,我的肚子还有最后一点空间,只好又拿起半个咸鸭蛋吃起来。

果然是名不虚传,咸鸭蛋很咸,比红豆粽咸多了。我用一种乞求德眼神看着爸爸,不想他却说:“只剩下最后一点了,吃了吧!”

我只好一口一口地把它吞下去。

端午粽子香,我希望粽子会越来越好吃!

端午节话粽子三年级作文3

我们读过《钢铁是怎样练成的》但你知不知道呢。

我们家的粽叶和其他的粽叶有做不同,那种三角形的粽子,粽叶是芦苇叶,而我们家的粽叶是像梧桐叶的形状,是真正的粽叶。洗粽叶,把大大的粽叶放在水里泡24小时等到第二天天的时候就可以拿出来了,在还剩四五个小时的时候,把糯米也泡上,都泡好了以后就可以做了。

粽叶的形状不同,包法也不同。我们今天包的粽子是我老妈老家特有的粽子,先使用四五片叶子摆起来,在摆的过程中,中间不要有缝隙,如果有缝隙那么放糯米的时候就会漏出来。摆好了以后再根据摆的大小放糯米,如果你想更好吃的话,可以在里面放上蜜枣。

都刚好了叠可是一门技巧先叠中间在叠两头,在叠的过程中要往粽子里加点水,这样煮出来才好吃,叠好了是长方体的形状,这种粽子是两个一对就是叠两个长方体,把折的部分都朝里再用线绑起来一个粽子就算完成了。

说起来不简单,做起来就更不简单了。

虽然每年都包,但问题是避免不了的。前面几步都很好,但到包的时候问题就来了,我们包的时候水光漏,漏了只好打开放上水再包,经过了几次失败,我找到了一个窍门,就是把粽子端平就不漏了。

妈妈皱着眉头两眼直瞪着粽子手上的动作一点也不慢非常有条理,先把粽叶铺好再把糯米放到粽叶上,用手小心翼翼的铺好,再按着糯米的边折了下去,再把两个一对,用线快速的缠上,我想如果我能这样就好了。

半个小时过后,老妈端上刚出锅的粽子,我也不管烫不烫了迫不及待的扒开粽叶,吃了一口,糯米独特的香味顿时在嘴里蔓延开来。

端午节话粽子三年级作文4

“节分端午自难言,万古传闻为屈原。”据说,端午节与战国时期的屈原有关。

在战国时候,楚国有一位爱国诗人,名叫屈原,老百姓都很崇敬他。那时,楚国的皇帝是个昏君,明知楚国就要灭亡了,但还是贪图享乐。屈原眼看自己的国家快灭亡了,忧心忡忡,急忙去找楚王,楚王却还在吃喝玩乐,一点都没想到他统治的国家正面临着巨大的危机。屈原急得像热锅上的蚂蚁,楚王却置若罔闻,屈原只好告别了楚王。

最后,楚国灭亡了,屈原宁死不降。

在五月初五这天,爱国诗人屈原抱着一块大石头跳进汩罗江自尽了。当地老百姓知道了,都泪流满面,就找来一条船,叫了好几个年轻强壮的男子,划着船去找屈原的尸体。可是,打捞了很久,连个屈原的影子都没找着,很失望。人们怕屈原的尸体被鱼虾咬坏,他们就投了许多粽子到汩罗江里,让那些鱼虾吃。于是,吃粽的习俗就这样流传至今。

端午节这几天,我每次来到餐桌面前,都能闻到香喷喷的粽子。粽子的形状各式各样,有三角锥,有长方形的“巨无霸”,还有袖珍型的小不点,一口就能干掉它。

我轻轻剥开粽叶,一个三角锥粽子露出来了,酱色的糯米油亮油亮的,一股糯米香味扑鼻而来,让人垂涎欲滴。我这个小馋猫忍不住,咬了一口,嗯——好吃极了,那味道别提有多棒了。粽子的馅有多种,有肉馅、蜜枣馅、豆沙馅……种类繁多,让我不知道吃哪个才好。

粽子,你不仅历史悠远,而且蕴涵着屈原那爱国之情。我爱你,粽子。

端午节话粽子三年级作文5

我吃过北京的烤鸭,吃过重庆的酸菜,吃过广东的盐焗鸡,但最让我回味的是家乡的粽子。

家乡的粽子穿着一身绿衣服,还系着一条腰带,就像一位胖先生,看着就让人垂涎欲滴。

做粽子的主要材料是糯米。做起来也比较容易,只要你有足够的耐心就能行。首先,我们要选好糯米泡一个上午,绿豆也泡上几个小时。然后当糯米变成白白胖胖的时候,用粽叶包成锥形,当然里面不要忘了放上泡好了的绿豆。如果你想吃肉的话,也可以把瘦肉切成末包进去。然后用一根绳子把粽子捆好。最后放进锅里,耐心的等候一个小时左右,香喷喷的粽子就能出锅啦。

粽子的味道美极了,拨开墨绿色的粽叶,只见洁白如玉的糯米里镶嵌着咧开嘴的绿豆。咬上一口,甜而不腻,十分爽口。它不但是开胃美食,而且还是补充营养的滋补佳品。谁见了不想吃上一个呢?

记得一次端午节,我看见妈妈在包着粽子,不禁想起了屈原。我问妈妈:“妈,你知道粽子的由来吗?”“不知道,你知道吗?”妈妈一脸疑惑的问我。“当然!”我得意地说:“传说古代有位爱国诗人屈原,因悲愤而在农历五月初五抱着石头投了汨罗江。后来,人们为了让鱼虾吃饱不去吃屈原的尸体,就把粽子纷纷扔进江里。随着时间的变化,就慢慢地变成了这样一个习俗。这就是粽子的由来。”妈妈端过一盘粽子,对我笑了笑“就你懂的最多,快吃粽子吧!”

粽子的美味让我回味无穷,粽子的故事让我更加敬重屈原。我相信,只要你吃上一次,一定也会忘不掉这味道的,真想端午节快点到来啊!


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